tatiaz

— постов 131. 1094 место в топе
Чаще в категориях: Кулинария
 
С тех пор, как я внезапно для себя стала грибником и начала обрабатывать грибы по-своему, а затем и размещать рецепты с... на меня посыпался град информации, мол, белые грибы обрабатывают не так, а вот так, потом так, потом сяк - версий было много, но основная, что белые грибы ни в коем сл ...
09-03-2015топ 100 блогов tatiaz
Развернуть
 
Однажды мы были в гостях у мамы, когда к ней внезапно нагрянул папин друг с женой. Папин друг - тот еще балагур. Заполняет собой все пространство. Но не сказать, что его слишком много. В меру. Затребовал у мамы сало. Потом мне говорит: "А наливай мне коньяка под сало", - "Ты же за рулем", ...
23-02-2015топ 100 блогов tatiaz
Развернуть
 
Целый день хожу какая-то сонная, под вечер подумала - дай пойду подниму себе настроение бокальчиком вина. Открыла бар, посмотрела, чтобы такого выпить? Вино белое, красное, сухое и не очень, шампанское, разные игристые, ликеры, коньяк, ром, пиво, в конце концов. Нет, ничего не хочу. Закрыл ...
21-02-2015топ 100 блогов tatiaz
Развернуть
 
Прежде, чем подступиться к этому салату я перелопатила массу рецептов от старых поваров до видения этого салата современными поварами таких ресторанов, как, например, Пушкин. Честно сказать, так и не поняла несколько моментов, в частности все-таки смешивать этот салат, или готовить слоями ...
14-02-2015топ 100 блогов tatiaz
Развернуть
 
Слежу за переговорами в Минске, волнуюсь. Звонит сестра из Харькова, плачет, завидует Луганску-Донецку (офигеть!), умоляет: "Заберите нас к себе!" - "Ну приезжай, чего ты?" - "Нет, заберите вместе с землей, я не хочу жить на Украине!" А тетка, между прочим, оформляет пенсию, хотя не уверен ...
12-02-2015топ 100 блогов tatiaz
Развернуть
 
Хочу себе сделать что-то подобное. Правда, по моим прикидкам тут кухня минимум метров 100. Или меньше, как думаете? У меня планируется меньше. Как вам? П.С. Просьба не отклоняться от темы в сторону "кто это будет убирать" и "зачем вам такая большая кухня". У меня она не такая большая, ...
04-02-2015топ 100 блогов tatiaz
Развернуть
 
Покупная семга уже никак не естся, поэтому из раза в раз мариную сама, но как же без вариаций? Надо: Семга - грамм 700-800. Лучше брать ту часть, которая ближе к хвосту, но не совсем хвостовая. Розовый перец. Свежемолотый белый перец. Гвоздика. Коньяк - грамм 30. Сахар - 1 с ...
31-01-2015топ 100 блогов tatiaz
Развернуть
 
Вчерашняя загадка вызвала огромный интерес и массу самых разных вариантов ответов. Абсолютное большинство читателей угадали правильно - это любимец публики Александр Михайлов . :) Как же вы догадались, расскажите? Не знаю почему, но также многие почему-то решили, что это Сергей Шакуров. ...
17-01-2015топ 100 блогов tatiaz
Развернуть
 
Чем дольше живешь, тем чаще сталкиваешься с этим диагнозом, который косит твоих близких, друзей, знакомых. Сначала раз в десять лет, потом в пять, потом каждый год, потом несколько раз в год. Хочется орать от бессилия. И начинаешь пытаться как-то помочь... а проще это сделать до. ДО того, ...
11-01-2015топ 100 блогов tatiaz
Развернуть
 
Сидим в номере, смотрим Иронию. Главный герой поёт маме песни про ясени, а тем временем Брыльска, купив билет на поезд, гуляет по Ленинграду. Я, сидя в этом самом Ленинграде, сижу и офигеваю от концов, которые она должна была нарезать во время этой прогулочки! И представляю, как все эти го ...
31-12-2014топ 100 блогов tatiaz
Развернуть