"Глаза слепые протерев от сна, послушай, как звучит моя струна, и знай, что речь идёт о перепелке, когда ты встретишь слово "бедана"." Александр Файнберг. "Струна рубайата" Впервые я попробовала шурпу из перепелок в Ташкентской чайхоне. Перепелки пели такие чудесные песни в ...
15-11-2021 — 
moyugolok
moyugolok
Свернуть
Авокадо Хаас Я давно хотела приготовить салат из авокадо, но это оказалось не так просто. Первая упаковка из двух штук авокадо оказалась внутри заплесневевшей, и мне пришлось все выкинуть. Я расстроилась. Муж увидел, начал язвить. Он привык, что я выбрасываю авокадо. Буквально через ...
14-11-2021 — moyugolok
moyugolok
Свернуть
в 2012 г и в 2021 г А вы уже замочили на ночь изюм и цукаты в роме или коньяке? Нет? Пора, пора. Пора печь рождественские кексы, характерной особенностью которых является то, что созревают они от 30 до 40 дней. Читать дальше здесь Ингредиенты: 600 г муки высшего ...
13-11-2021 — moyugolok
moyugolok
Свернуть
Как так случилось, что смартфон стал удостоверением личности? Вчера я в этом убедилась окончательно. Утром, 10-го, мне нужно было перечислить зарплату и налоги. Ни днем раньше, ни днем позже. Иначе суд, Сибирь, конфискация. В 4 утра открываю на компьютере банк-клиент. Банк высылает ...
11-11-2021 — moyugolok
moyugolok
Свернуть
Я часто спрашиваю мужа - вкусно? Хотя ведь и сама знаю, вкусно ему или нет, но все равно спрашиваю. Хочется, чтобы похвалил. Но он скуп на похвалу. - Зачем спрашиваешь, ты же видишь, я ем! Читать дальше здесь А борщ получился вкусный, мог бы и похвалить. И голубцы из ...
09-11-2021 — moyugolok
moyugolok
Свернуть
3 ноября маме исполнилось бы 85 лет. Раньше к этому дню мама готовилась заранее; приглашала гостей, варила холодец, готовила свои фирменные закуски и салаты, пекла пироги. Мы праздновали ее ДР большой компанией, весело, и вкусно, а я помогала ей готовить праздничный стол. ...
04-11-2021 — moyugolok
moyugolok
Свернуть
Каждый из нас ищет свой рецепт пельменей. Кто-то записывает рецепт от друзей, родственников, привозит салфетку с рецептом из путешествий, или из кулинарных книг.. Собственно, что ищу я? 1. Податливое для работы тесто, но не слишком мягкое после варки. 2. Сочный фарш Я ...
28-10-2021 — moyugolok
moyugolok
Свернуть
- Неужели это еще не конец? - думала я несколько дней назад, закапывая 250 зубчиков чеснока в три грядки, под зиму. - Когда же это все кончится? - думал мой муж, собирая граблями опавшую листву, и выбирая оттуда целые яблоки. - Нет, не конец, - понимала я, зная, что мне еще ...
21-10-2021 — moyugolok
moyugolok
Свернуть
В 2020 г я приготовила яблочное пюре, из которого я планировала делать зефир. Пару раз я его сделала, потом мой энтузиазм пропал, а пюре так и осталось стоять невостребованным.А тут я увидела его, восхитительный торт Апфельмусс, в состав крема которого входит яблочное пюре. И все! ...
18-10-2021 — moyugolok
moyugolok
Свернуть
Утренняя Феня в окне морщит нос и улыбается всеми своими 42 зубами. Зрелище так себе, кто видит первый раз, нервничает. Феня в этот момент похожа на чупакабру. А мы с папой привыкли, и улыбаемся ей в ответ. Ника, когда хочет улыбнуться, открывает широко пасть. Они пришли к окну ...
16-10-2021 — moyugolok
moyugolok
Свернуть
|
|
|
