Современные технологии промышленной водоочистки: от молекулярной фильтрации до интеллектуальных систем управления процессами 
День памяти генерала А.П. Архангельского 
От детей 
Новости с фронта 
Черногория заказала два патрульных корабля во Франции 
Троллейбусы с 67-го перейдут на 8-й маршрут ...
Курица в банке
foodclub_ru — 29.08.2010
— Технологии
Это очень-очень вкусное блюдо! Кроме вкуса в нем еще много плюсов: его получается много, готовить просто и бюджетно. Идеальный выбор если готовить обед на всю семью или к приходу гостей.
Состав:
курица - 1 шт.
картошка - 1,5 кг.
лук - 2 шт.
соль, перец, лавровый лист
Рубим курицу на порционные куски и маринуем в своем любимом маринаде 1 час.
Я использую следующий рецепт маринада: соль - 2 ч.л., смесь 4 перцев, орегано, тимьян, соевый соус - 2 ст.л., цитрусовый уксус - 4 ст.л., французская горчица - 1 ст.л.
Картошку чистим и режем.
Лук режем на полукольца и обжариваем.
Начинаем укладывать в банку слой картошки. Солим его, кладем перец
горошком и лавровый лист.
Кладем слой курицы.
Затем слой лука.
Чередуем слои, не забывая солить картошку! Не утрамбовывайте
слишком плотно.
Воду или какую либо другую жидкость НЕ добавляем! Если хочется
можно немного сухого красного вина.
Ставим банку в холодную духовку и тушим при
температуре 180 градусов 2 часа.
Картошка в итоге пропитывается соком курицы, а курица становиться
просто мягчайшей!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
гостья 23.04.2011 17:36
классно, я делаю такую только чтоб очень поджареная была))и лук не обжариваю отдельно, а сырым сразу ложу.
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Все мы прекрасно знаем, что наше Минобороны ведет активное сотрудничество со многими странами. Как вы понимаете диалог идет в военно-технической сфере. Стран, которые заинтересованы в поставках вооружения РФ , очень много. Одними из таких является Китай, Индия, Казахстан, Киргизия и мно ...
Второй год войны с Россией у нас уже на исходе, а между тем, многие проблемы по-прежнему остаются актуальными. Одной из них это обеспечение армии высококачественными и современными снайперскими винтовками. Как известно, на вооружении ВСУ находятся в основном СВД советского образца ...
Вчера на патриотических сайтах появилась целая серия панических статей про то, как российские вооружения показали себя в Карабахской войне. Если коротко то, как совершенно непригодное в современной войне говно. Вот некоторые из этих статей: 1. Уроки Карабаха. Россия не готова к ...
Как решается вопрос, когда есть желание его решить в самом деле? Есть железные полупроникающие решётки. Из них выкладывается, типа, пешеходный настил. Кто работал на заводе -- в курсях темы. Что случается, когда решётки не в размер или ломаются? Да, приходит сгорбленный старичок с ...
