Сделала японский молочный хлеб, с соевым молоком и маслом, сладкий. Получилось фу. Из всех моих попыток самый плохой хлеб. Тогда я сделала вот этот. Это райский хлеб!! Смесь белой, цельнозерновой и ржаной муки, кунжут, ферментация полдня в холодильнике. Мука вода дрожжи соль, ...
13-02-2025 — 
kacho
kacho
Свернуть
Хлеб получился!!! Первый раз в жизни! Первые две попытки с whole grain мукой вышли съедобными, но странными, а вот этот хлебушек был очень, очень вкусный! Есть вопросики к верхушке и к температуре в моей недопечке, но в целом вау, не ожидала! ...
02-02-2025 — kacho
kacho
Свернуть
Доча нарисовала и выкинула это в мусор как брак. А я вынула из мусорки и сохранила. Маленькая картиночка, 5х5 см. ...
23-01-2025 — kacho
kacho
Свернуть
Ударила палец об дверь, сижу и думаю, сломала или нет. Пришла доча посмотрела на это, убежала, прибегает с таблетом и показывает мне. Ну вот всё знает! И как погуглить, и что оно значит! Мы с ней на одной волне, конечно, все время. ...
17-01-2025 — kacho
kacho
Свернуть
В том году мне подруга толкнула вдохновенную речь про судоку. Мы стояли в магазине, я ее слушала, прям аж слезы навернулись, с каким passion человек рассказывал. Она научила дочу, и мы с дочей теперь носимся с судоку. Очень помогает в любой непонятной ситуации, особенно когда у ребенка ...
15-01-2025 — kacho
kacho
Свернуть
Встретились с другом, дружим уже лет 15 семьями, но они уехали из Японии уже давно и теперь в другой стране. Жена его моя подруга не приехала, но мы с ним так здорово погуляли у реки и потом поели! Как в старые добрые времена! Как же прекрасно то, что есть друзья, с которыми можно не ...
16-12-2024 — kacho
kacho
Свернуть
Сходила в горы, 27,500 шагов! Вели поход несколько энтузиастов, сама бы я не нашла дорогу домой
09-12-2024 — kacho
kacho
Свернуть
Доча два дня прогуливала школу со мной. Поехали в парк и там провели прекрасный день. Видели замечательных уточек через монокль, у одной был чонмагэ, такой дерзкий хвостик на голове. Поели туристическую еду, картошка на вкус была фу и стоила ¥600 иен, такое гэ, больше никогда. Кукуруза ...
23-11-2024 — kacho
kacho
Свернуть
Купила игру и с дочкой играли в игру, в которую я играла в детстве с родителями, только тогда мы играли на русском, а с ребенком на английском. Научила котика спать со мной днем в перерыве между работой, пару раз дался даже обнять его и так уснул. Спит очень крепко. И носик делается ...
22-11-2024 — kacho
kacho
Свернуть
|
|
|
