kitchen_nax— постов 279. 21 место в топеСообщество kitchen_nax - kitchen_nax |
как правильно варить уху в домашних условиях? ни рыбный суп, ни сифудную солянку, а именно уху. нужен ли уксус? класть ли курагу с орехами? заливать ли черной патокой, чтоб не пересолить ненароком? подавать ли со сметаной?в гугле была, там миллион ...
08-06-2010 — 
kitchen_nax
kitchen_nax
Свернуть
Группа ученых, в число которых входили и специалисты из России, утверждают, что разгадали секрет вкуса водки.Как утверждают авторы исследования, вкусовые качества водки могут быть связаны с особыми структурами молекул воды, которые образуются ...
08-06-2010 — kitchen_nax
kitchen_nax
Свернуть
В некоторых ситуациях бывает удобно использовать для быстрой закуски горячие бутерброды. Что предложите? С каким хлебом и с какой ...
07-06-2010 — kitchen_nax
kitchen_nax
Свернуть
Состав для 3 литров борща: - свежая(не мороженная) свинина на косточке(лучше на мозговой)- 0,5 кг.;- картофель(лучше, хорошо разваривающийся картофель-синеглазку или "невский") - 300г.;- морковь - одна, небольшая;- лук - одна небольшая луковица;- томатная ...
07-06-2010 — kitchen_nax
kitchen_nax
Свернуть
А теперь давайте всерьёз.Насколько мне известно, автор поста может на свой страх и риск тереть все комментарии, которые сочтёт не относящимися к кулинарным темам. Я рискую заявить, что буду тереть комментарии, не относящиеся к кулинарным ...
06-06-2010 — kitchen_nax
kitchen_nax
Свернуть
Шо-то подсказывает, скоро уксусик превратится в годное лишь кулинарному плебсу. У тебя уксусик? Фуууу!Знатокам борщевых традиций посвящаю подборку цитат.Борщ [Шамбинаго1860]... за 1/4 часа до обеда влей уксус ...Борщ малороссийский (по-домашнему) ...
06-06-2010 — kitchen_nax
kitchen_nax
Свернуть
Как говорится - по просьбам трудящихся.По мне, так основной недостаток мяса кролика кроется в его же достоинствах, это "диетичность", то есть отсутствие жира и, соответственно, некоторая "сухость" приготовленного мяса и снижение его вкусовых ...
05-06-2010 — kitchen_nax
kitchen_nax
Свернуть
Это утверждение автора рецепта я еще не проверяла))) бя-я-яесли кто-нть готовил уже что-то типа этого подскажите как оно на вкус.Рецепт пересказывать не буду. Вот здесь сюжет:на всякий случай, если ролик не запуститься ...
05-06-2010 — kitchen_nax
kitchen_nax
Свернуть
как и на любом популярном ресурсе, на китчен_нах кружится толпа прихлебателей, которые только и ждут того, чтобы их похвалили уважаемые члены комъюнитисамый свежий пост про борщ - тому подтверждениевместо того, чтобы показать свой борщ ...
05-06-2010 — kitchen_nax
kitchen_nax
Свернуть
Я не знаток пивных традиций старины, поэтому помогите разобраться - как это было? Сперва ли пиво пили, запивая молоком, или же сперва молоко, а затем уж пиво? Или может смешивали в каких секретных пропорциях? И почему на пакете молока колосья ...
03-06-2010 — kitchen_nax
kitchen_nax
Свернуть
|
|
|
